L'itinéraire prend son départ devant le portail de l’abbatiale Sainte-Foy de Conques et se termine à la basilique Saint-Sernin de Toulouse... Ce chemin vous permet ainsi de relier la Voie du Puy à la voie d’Arles.
Au terme du voyage, le pèlerin aura parcouru un trajet d'environ 240 kms. Cette voie, peu fréquenté aujourd’hui, était une voie majeure au moyen-âge avec de nombreux témoignages jacquaires.
La campagne, les villes et villages traversés possèdent un charme et une histoire inoubliable.
En partant de Conques, avec son abbatiale qui conserve l’un des rares trésors médiévaux de France, vous traverserez Aubin et Cransac les thermes. Vous découvrirez de très belles bastides, Villeneuve, Villefranche de Rouergue, Lisle sur Tarn. Vous pourrez admirez les villages perchés de Peyrusse le Roc, Najac, Cordes sur Ciel.
Prenez le temps de visiter Gaillac et déguster son bon vin, et à Rabastens de visiter l’intérieur grandiose de l’église de Notre-Dame-du-Bourg.
Enfin, le chemin vous conduira à Toulouse jusqu’à la célèbre basilique Saint-Sernin, chef-d’œuvre de l’art roman en Europe qui vous touchera par l'harmonie de son chevet.
Prenez le temps de rejoindre les berges de la Garonne pour voir l’Hôtel-Dieu depuis le Pont-Neuf.